赴一场vegan晚宴

去黄石前一天，Jiin约我们去朋友家吃饭。

请客的是Jiin在舞蹈班认识的美国人-Patrick。Patrick是标准的vegan。所有加工食品，包括奶制品都不碰。他的食物都经由dehydration machine去水处理，不煮也不炸，力求维持食物的营养素。所以，如此处理的食物也不怎么可口-虽然它们的卖相很不错。

这是生蘑菇前菜。有两种口味。这道看起来比较漂亮，

但其实这道比较象米田共的比较美味。

这一道晚餐让才学吃蔬菜的我很难过。吃到中途，我开始反胃，甚至有想呕吐的冲动。全座只有我无法把盘子里的食物吃干净。好难堪！其实食物没那么糟，只是我还吃不惯生菜。
撇开食物不说，Patrick是很懂生活的人。客厅里有很多黑胶唱片。就这一餐开始，我爱上James Taylor的Handyman。

Patrick的黑胶唱片集。

我对美国人的地下室很感兴趣。这种构造在新马区很罕见。每个家庭的地下室都很个性化，可以是玩具室，也可以是储物室或小客厅。Patrick的地下室很独特。这里有很棒的“图书馆”。他收集的不是书，而是自制和收集的调味料，五颜六色的罐子塞满整个大厨。听他说这也是他的一门小生意。至于他的正业，还真忘了。

餐后还有雪糕和蛋糕。

如果早点上甜品，我刚才的晚餐就不会这么难过了。